photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste proposé en CDI ou en formation en alternance. Missions : - Seconder les gérants, le directeur et soutenir les assistant(es) serveurs (ses), valets de chambre et cuisiniers dans leurs tâches organisationnelles. - Savoir anticiper et réagir aux problématiques de service. - Surveiller la qualité et les standards du Senzo et du Brithôtel Savoir-Faire : - Préparer et organiser les tâches du restaurant et de l'hôtel - Évaluer et mettre en œuvre les besoins de mise en place - Anticiper, encadrer le travail de l'équipe salle, cuisine et chambres - Assurer la complémentarité de l'équipe en service - Suivi des fins de services et nettoyage - Suivi des standards de qualité - Contrôle des étapes de service - Les règles de sécurité et d'hygiène - Rotation des DLC - Suivi chaîne du froid - Suivi des procédures de nettoyage - Formation et contrôle des méthodes Senzo & Brithotel - Utilisation des outils informatiques : - Excel, Word, et différents logiciels de gestion du quotidien - Geho Hôtellerie & Restauration

photo Assistant / Assistante paie

Assistant / Assistante paie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Qui sommes-nous : PROMAN est aujourd'hui un acteur global du domaine des ressources humaines (intérim, placement CDD & CDI, CDI intérimaire & CDI à des fins d'employabilité, portage salarial pour les indépendants, conseil au retour à l'emploi & formation). Entreprise familiale, PROMAN est un acteur de l'emploi présent au niveau local, national et international avec ses 915 agences de proximité. Notre groupe développe également des solutions digitales qui permettent de faciliter la mise en relation et l'administration RH entre les candidats & les entreprises. Cet engagement permet chaque jour à plus de 100 000 intérimaires en France et à l'étranger d'accompagner plus de 45 000 entreprises. Contexte du recrutement : Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recherchons un Assistant de Gestion H/F pour notre siège social basé à Manosque. Son objectif : vous serez rattaché au centre de service partagé pour accompagner nos agences du Réseau France et ainsi assurer au quotidien leur traitement administratif, dans le respect des dispositions légales et réglementaires inhérents aux prestations et au fonctionnement de l'entreprise. Ce que sera votre métier[...]

photo Assistant / Assistante comptable

Assistant / Assistante comptable

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Qui sommes-nous : PROMAN est aujourd'hui un acteur global du domaine des ressources humaines (intérim, placement CDD & CDI, CDI intérimaire & CDI à des fins d'employabilité, portage salarial pour les indépendants, conseil au retour à l'emploi & formation).Entreprise familiale, PROMAN est un acteur de l'emploi présent au niveau local, national et international avec ses 915 agences de proximité. Notre groupe développe également des solutions digitales qui permettent de faciliter la mise en relation et l'administration RH entre les candidats & les entreprises. Cet engagement permet chaque jour à plus de 100 000 intérimaires en France et à l'étranger d'accompagner plus de 45 000 entreprises. Contexte du recrutement : Dans le cadre du développement de notre service, nous recherchons un Assistant Comptable H/F pour notre siège social basé à Manosque. Son objectif : accompagner au quotidien notre Service Comptabilité Clients. Ce que sera votre métier : Effectuer le lettrage quotidien des différents comptes clients Garantir une tenue à jour des comptes Réceptionner et saisir les règlements clients (chèques, virements bancaire) Assurer la gestion des anomalies rencontrées[...]

photo Technicien / Technicienne de hot line en informatique

Technicien / Technicienne de hot line en informatique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Qui sommes-nous : PROMAN est aujourd'hui un acteur global du domaine des ressources humaines (intérim, placement CDD & CDI, CDI intérimaire & CDI à des fins d'employabilité, portage salarial pour les indépendants, conseil au retour à l'emploi & formation). Entreprise familiale, PROMAN est un acteur de l'emploi présent au niveau local, national et international avec ses 915 agences de proximité. Notre groupe développe également des solutions digitales qui permettent de faciliter la mise en relation et l'administration RH entre les candidats & les entreprises. Cet engagement permet chaque jour à plus de 100 000 intérimaires en France et à l'étranger d'accompagner plus de 45 000 entreprises. Contexte du recrutement : Dans le cadre du développement de notre service informatique, nous recherchons un Technicien Hotline Informatique H/F pour notre siège social basé à Manosque. Son objectif : Accompagner notre siège social et les différentes agences du réseau France sur les dysfonctionnements informatiques rencontrés par les utilisateurs. Ce que sera votre métier : Vous prenez en compte les demandes des utilisateurs du réseau PROMAN sur les dysfonctionnements qui vous[...]

photo Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Qui sommes-nous : PROMAN est aujourd'hui un acteur global du domaine des ressources humaines (intérim, placement CDD & CDI, CDI intérimaire & CDI à des fins d'employabilité, portage salarial pour les indépendants, conseil au retour à l'emploi & formation). Entreprise familiale, PROMAN est un acteur de l'emploi présent au niveau local, national et international avec ses 915 agences de proximité. Notre groupe développe également des solutions digitales qui permettent de faciliter la mise en relation et l'administration RH entre les candidats & les entreprises. Cet engagement permet chaque jour à plus de 100 000 intérimaires en France et à l'étranger d'accompagner plus de 45 000 entreprises. Contexte du recrutement : Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recherchons un Assistant Administratif et Comptable H/F pour notre siège social basé à Manosque. Son objectif : vous serez rattaché au service des acomptes et vous traiterez au quotidien les différentes demandes de nos agences. Ce que sera votre métier : Vous assurez le traitement, paiement, vérification et suivi comptable des acomptes, Vous gérez la relation avec les centres financiers concernant[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions Accueillir et placer les clients avec le sourire Assurer un service attentif et rapide en salle et en terrasse Prendre les commandes et conseiller la clientèle sur les plats et boissons Coordonner avec la cuisine pour un envoi efficace des plats Gérer l'affluence en haute saison et optimiser l'organisation des tables Assurer la satisfaction des clients et gérer les demandes particulières Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle et de la terrasse Profil recherché / Expérience en service, dynamisme, réactivité et sens de l'organisation, excellente présentation et bon relationnel Capacité à travailler sous pression en période de forte affluence, maîtrise du français, et si possible de l'anglais ou d'une autre langue Ce que nous offrons Un environnement de travail agréable et convivial Une équipe passionnée et bienveillante

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant de montagne Les Alisiers, proche station village de Montclar, lac de Serre Ponçon et vallée de l'Ubaye. Dans un cadre en pleine nature, rejoignez une équipe dynamique, cuisine de produits de saison et locaux. Votre mission : Assurer un service de qualité en salle et terrasse pour notre clientèle touristique. Mise en place, prise de commandes, service des plats et boissons. Travail en équipe. Votre profil : Motivé(e), sens du contact client, esprit d'équipe. Débutant accepté. Anglais apprécié. Contrat saisonnier nourri du 01/07/25 au 31/08/25, 35 heures par semaine. Poste nourri et logé.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en Boulangerie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenaël Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Boulanger/Chef de Partie : Début du contrat : dès que possible Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2693 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine, (horaires de nuit). Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. En tant que Boulanger(e), vous serez en charge de la création et de la fabrication des pains et viennoiseries maison, destinés à l'ensemble de notre établissement. Vous travaillerez des matières premières sélectionnées avec soin, en favorisant les fermentations[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontlevoy, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Recherche poste de serveur(se) à pourvoir immédiatement pour CDD saisonnier de 25 heures mensuelles (pour commencer puis possibilité d'augmentation du nombre d'heures dans la saison) de AVRIL à SEPTEMBRE inclus. Service principalement du soir (très peu de travail en coupures) dans une ambiance familiale et chaleureuse dans une auberge de charme (enseigne des Logis). Cuisine traditionnelle. 20/25 couverts en moyenne par service. 2 jours de repos hebdomadaires Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de salle et serez chargé du service des boissons et des plats, du dressage et débarrassage des tables ...

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amand-Longpré, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

NOS PRIORITÉS Réaliser notre projet d'administration "Loir-et-Cher en action" Mettre en œuvre notre agenda 2030 pour répondre aux enjeux environnementaux et sociétaux Renforcer l'attractivité du territoire Encourager la solidarité entre 1700 collaborateurs Accéder à la formation professionnelle Offrir une évolution professionnelle Développer des initiatives et des projets Favoriser la qualité de vie au travail NOS PLUS Possibilité de participer à des projets transversaux Communication interne interactive Équilibre des temps de vie et de travail Avantages sociaux: prévoyance, chèques vacances, participation mutuelle, comité des œuvres sociales 85 métiers dans ces secteurs: social, technique, culturel, sportif, administratif, management Poste Votre défi Participer au fonctionnement et à l'entretien des collèges du Loir-et-Cher pour le bien-être de nos collégiens. Votre rôle Assurer l'entretien des locaux Aider à la restauration scolaire Venir en appui aux collègues selon les nécessités Vos activités au quotidien Nettoyage des locaux Aérer les pièces, trier et évacuer les déchets courants Entretenir les locaux et les surfaces en effectuant le choix et le dosage des[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Reillanne, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description de l'entreprise Le Relais & Châteaux La Bonne Étape est un hôtel-restaurant étoilé Michelin situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, entre Manosque et Sisteron. Niché au cœur de la Haute Provence, notre établissement offre un cadre idyllique entre les Alpes et la Méditerranée. La Bonne Étape est réputée pour son hospitalité chaleureuse, sa cuisine gastronomique raffinée et son ambiance conviviale. Nos 18 chambres, récemment rénovées, offrent une vue imprenable sur les montagnes, le jardin ou la piscine, et sont décorées avec des meubles d'époque pour une expérience unique et authentique. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. Description du poste PRISE DE POSTE : Avril 2025 CONTRAT : CDI 39/semaine Salaire Brut : 2 270€ Vos principales responsabilités : * Assurer une permanence téléphonique pour répondre aux appels entrant en offrant un accueil chaleureux au téléphone aux clients. * Assurer un suivi permanent des emails. * Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et effectuer les formalités[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant gastronomique. Commis de Salle : Début du contrat : A compter de Septembre Statut : Employé Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villebarou, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Temps partiel (12h/semaine) - Travail en cantine Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Employé polyvalent de restauration H/F pour son client expert dans la restauration en collectivité pour une cantine situé à Villebarou (41) Missions : - Aider à la plonge et au nettoyage - Aider en cuisine si besoin - Manutentions diverses - Appliquer et respecter les procédures HAACP Profil : - Connaitre les normes HACCP - Être organisé(e), rigoureux(euse), efficace et aimer le travail en équipe Rémunération : - taux horaire : 11,88 euros brut/heure Horaires : - Horaires à la journée : 11h00-14h30 Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous cherchons un plongeur/se pour faire la plonge dans notre établissement et qui aidera également la cuisine si besoin. Le contrat en CDD est à pouvoir du 04 Mai au 31 Aout 2025, les week-end pour commencer puis à temps plein. Pas d'hébergement possible. L'expérience n'est pas nécessaire.

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi

Méolans-Revel, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous êtes en charge du bon entretien du village vacances dans le respect des règles de sécurité et de qualité. Vous intervenez sur tous les sujets maintenance au sein du village vacances dans le respect des procédures définies et en coordination avec les autres services. - Votre périmètre d'intervention couvre l'ensemble des espaces communs, de l'hébergement, les espaces verts, terrasses, points de restauration, les espaces piscines / balnéothérapie et bureaux. - Vous travaillez avec une équipe composée de techniciens et agents polyvalents permanents et saisonniers - Vous entretenez de bonnes relations avec les fournisseurs techniques et autres prestataires techniques extérieurs sur le site - Vous participerez : - A l'entretien des chambres (débarrassage lors du changement de clients, remise en place, petits travaux, ménage ponctuel si renfort demandé ponctuellement) - A la rénovation / rafraichissement des locaux (chambres, communs, extérieurs) - Au nettoyage et à la mise en place des extérieurs - A la gestion de la flotte de véhicules du village vacances - A la supervision du système SSI - Vous communiquez toutes informations utiles à votre responsable et collaborez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) dans la cuisine épicée et dans les sauces chinoises. Vous serez chargé(e) de la préparation des plats, de la gestion du stock, du respect de l'hygiène. Service du midi et du soir seront à assurer pour environ 60 couverts. Possibilité de déjeuner et diner sur place et logement possible. Expérience exigée de 5 ans sur un même poste. Vous serez encadré(e) par une cheffe parfaitement trilingue (Français, chinois, anglais)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie au sein d'un restaurant collectif sur Nouan le Fuzelier (41600). Contrat initial d'un mois. Horaires continus du matin et du soir, un weekend sur deux travaillés. Au sein d'un EHPAD de 60 résidents et prestation annexe, vous évoluez dans une équipe de 5 personnes. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Environnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réalisez la mise en place cuisine - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats et du snacking - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud ou froid - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP 5 jours de travail semaine. Service du midi ou du soir - Rémunération : salaire brut 12.50 € + repas + mutuelle d'entreprise - heures supplémentaires Contrat jusqu'au 30 septembre

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Fantin et son équipe recherchent aujourd'hui un Cuisinier pour épauler le Chef et continuer à régaler nos clients à chaque service. Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion ! En tant que cuisinier et suivant les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée et confirmée dans les métiers de bouche - Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration, une évolution est possible et encouragée. A votre salaire, s'ajoutent : - Mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - Restaurant[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrerue, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant Cocotte à Pierrerue, situé à 5 km de Forcalquier, ouvert à l'année, recherche un(e) serveur(se), poste à pourvoir immédiatement. Vos missions: -accueil des clients, prise de commande et service en salle -aide occasionnelle au bar (préparation des cocktails) Congés les dimanche et lundi. Cuisine créative, menu à l'ardoise, produits frais et locaux, tout fait maison. Vins natures, cocktails maison, épicerie de produits maison. Vous êtes Motivé-e et autonome et vous voulez intégrer une équipe dynamique et passionnée.

photo Technicien(ne) Intervention Sociale et Familiale

Technicien(ne) Intervention Sociale et Familiale

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité d'un-e responsable de secteur qui organise ses journées et le supervise, le TISF soutient et accompagne les familles à leur domicile. Le TISF joue un rôle dans le repérage des situations de maltraitance. Il peut également proposer des actions collectives afin de renforcer le lien social. Son champ d'intervention est centré sur les difficultés rencontrées par les familles, avec un rôle d'accompagnement social, d'insertion et de soutien à la fonction parentale. C'est par la réalisation d'actes partagés de la vie quotidienne que le.la TISF va pouvoir gagner la confiance des familles. En tenant compte des capacités et en respectant les choix de la famille, vous mettrez en place des actions socio-éducatives. - Faire avec la famille des gestes de la vie quotidienne dans un but éducatif et de soutien à la parentalité : travail sur l'hygiène et l'image de soi, jouer ensemble pour apprendre à respecter les règles, gérer son budget - Proposer et animer des ateliers à thème regroupant des familles pour favoriser le lien social (informations citoyennes sur les droits et les devoirs, cuisine) - Aider aux soins du bébé et accompagnement[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Villefrancœur, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un regroupement scolaire, la commune de Villefrancoeur accueille la Classe de CP et la Classe de CE1 soit une quarantaine d'enfants. La salle de restauration scolaire est récente et permet d'évoluer dans un milieu agréable. Temps de travail non complet, le lundi/ mardi/ jeudi/ vendredi en période scolaire et une demi-journée à chaque période de vacances. Missions ou activités: Assurer l'accueil périscolaire le matin ou le soir. Préparer les repas en liaison froide avec notre prestataire dans les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration scolaire. Contrôler les températures et la traçabilité des produits, assurer les enregistrements réglementaires. Installer les tables Servir le repas Intervenir en binôme sur le temps de la restauration scolaire à partir de 12h et pendant la récréation de la pause méridienne avant reprise en charge des enfants par les enseignants à 13h20. Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des locaux communaux et du matériel (Assurer l'hygiène de la cuisine, de la salle de restauration, de la réserve, des sanitaires). Profil recherché Agents expérimenté(e)s auprès des enfants, en restauration collective[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

APPEL INTERIM Recrute pour son client une ou un Employé / Employée de restauration collective H/F en Intérim Description du Poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration pour intervenir au sein d'un établissement de santé. Vous serez principalement en charge de la production froide, notamment la préparation des entrées et des desserts. Missions principales : Assurer la préparation de la production froide en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la qualité et à la présentation des plats Participer à la gestion des stocks et au rangement des denrées Respecter les règles de fonctionnement de l'établissement Profil Recherché : Expérience en cuisine exigée Connaissance des normes HACCP Sens de l'organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe et en autonomie Disponibilité pour travail en horaires postés Conditions : Mission en intérim Environnement de travail dynamique et structurant Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage

photo Coordonnateur / Coordonnatrice des achats

Coordonnateur / Coordonnatrice des achats

Emploi Agroalimentaire

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre société Actimeat & Co, basée à Manosque (04), est un acteur majeur sur le territoire européen spécialisée dans la transformation d'ingrédients carnés et végétaux à destination des industriels des sauces, du plat cuisiné, de la conserve, du catering et du snacking, . PME de taille humaine, portée par une stratégie d'innovation, de développement et d'investissement matériel avec notamment la construction d'une nouvelle usine, nous recherchons actuellement dans le cadre d'un CDD de 7 mois, pour le remplacement d'un congé maternité, un assistant achats & approvisionnement (H/F) à temps plein. Le poste est à pourvoir idéalement en mars. Rattaché(e) au Directeur Général et en étroite collaboration avec le service logistique, vous aurez en charge : 1. La saisie et le suivi des contrats d'achat MP 2. La saisie et le traitement des commandes dans leur ensemble MP EMB TRANSPORT 3. Le sourcing, la qualification des offres fournisseurs EMB - ING - CONS 4. La supervision de l'approvisionnement et le suivi des contrats MP - EMB - ING - CONS 5. Le lancement et la planification des commandes, afin d'assurer un approvisionnement fluide et efficace 6. La gestion des délais et le suivi[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la préparation de nos délicieux plats de poulet. Le/la candidat(e) idéal(e) aura une expérience préalable dans la restauration rapide et une connaissance approfondie de la machine Henny Penny. Missions principales : Préparer les plats à base de poulet selon les recettes et les standards de Chicken Factory. Utiliser la machine Henny Penny pour la friture et la cuisson du poulet. Assurer une qualité constante et une présentation attrayante des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour un service efficace et rapide. Profil recherché : Expérience souhaitée d'1 an minimum dans la restauration rapide, de préférence avec une connaissance de la machine Henny Penny. Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Sens de l'organisation et attention aux détails. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris le week-end et les jours fériés.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Soizic et son équipe recherchent un Cuisinier pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement. Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux, organisé et avez à cœur de transmettre du plaisir à nos clients ? Rejoignez-nous pour partager votre passion ! Vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud ou froid - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Évolution possible et encouragée ! - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs + 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions principales : - Préparation des repas simples (réchauffer, assembler, dresser les plateaux). - Service des repas (distribution des plats). - Plonge (nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine). - Entretien des locaux (cuisine, salle de restauration, équipements). Travail en équipe ( 2 personnes) Restaurant d'entreprise dans l'entreprise Goyer Horaires du lundi au jeudi : 6h à 14h avec une pause

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'Entreprise Adaptée « Les Ateliers du Grain d'Or » possède une activité de restauration collective par le biais de la gestion d'une cuisine centrale située à CONTRES (41700) Au sein de notre cuisine centrale, et sous la responsabilité du responsable d'activité, nous recherchons dans ce cadre notre futur(e) Chauffeur-livreur vos missions seront les suivantes : - Livraison des marchandises aux clients dans un périmètre défini - Vérification des documents de transport (bons de livraison, bordereaux, etc.) - Entretien du véhicule (contrôle des niveaux, propreté, vérification des équipements) - Assurer le fonctionnement et la maintenance des équipements / matériels dont il a l'usage - Respect des délais et des itinéraires optimisés pour la livraison. - Application des règles de sécurité et des normes internes liées au transport / Appliquer les règles de sécurité - Contact avec la clientèle Profil recherché : - Idéalement une première expérience sur ce type de poste (restauration traditionnelle ou collective) - Rigoureux (se), organisé(e), esprit d'équipe - Savoir suivre/respecter des procédures - Règles d'hygiène et de sécurité - Zone d'intervention (alentours Contres) Informations[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité directe du responsable de production, le cuisinier peut effectuer les tâches suivantes : - Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réalise des cuissons à basse température. - Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruit, etc.). - Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entée, fromage, dessert) au niveau du restaurant du personnel. - Suit les préconisations des fiches techniques. - Réalise l'auto-contrôle et les enregistre, Méthode (HACCP). - Dressage des assiettes. - Rangement, entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides - Réalise le nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences, Méthode (HACCP) - Lors des repas festifs : Dressage sur assiette des plats chauds et froids. Horaires de travail : - Matin : 7h15-15h - Soir : 11h15 - 19h - WE : 7h45-13h15 - 16h45-19h (1 WE de travail sur 3). Le poste est destiné à des personnes expérimentées ou débutantes.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre restaurant a une petite salle de 30 couverts maximum ou on ne redresse pas pour permettre a nos clients de prendre le temps! Chez nous on cuisine maison, frais et de saison un plaisir de ne pas servir quelque chose qui sort du congélateur! On travaille en équipe restreinte donc dans une ambiance méga familliale Pour la saison a venir jusqu'au 30/10 nous vous proposons un 35h en CDD Horaire en saison midi : du mardi au dimanche(11h 14h30) soir : jeudi, vendredi, samedi (18h45 22h30) Pour ce poste, il sera nécessaire de venir en renfort des cuisines pour la plonge, apprendre a dresser des entrées ou desserts simples, et a faire les cocktails du bar, ainsi que saisir les encaissements des clients Poste à pourvoir immédiatement

photo Fête de la Saint-Nicolas à Naveil

Fête de la Saint-Nicolas à Naveil

Vin - Oenologie, Culte et religion

Naveil 41100

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Fête de la Saint-Nicolas à Naveil. Nous aurons une trentaine de stands où le public pourra acheter des produits de nos régions et de qualité : sacs à main, bijoux, bonnets faits main en laine, bijoux fantaisie, écharpes, gants, produits naturels pour l'hygiène corporelle, gravure sur verre, articles de cuisine, photographie, cadre en bois, couverts personnalisés, spécialités à base de noisettes, grands vins de Bordeaux, miel et produits dérivés, escargots, grands vins AOP, champagnes et spiritueux, foie gras du sud-ouest et produits dérivés... Restauration sur place.

photo Marché percheron de Mondoubleau

Marché percheron de Mondoubleau

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation, Céramique

Mondoubleau 41170

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Marché percheron de Mondoubleau. Marché de producteurs. Vous pourrez y rencontrer : la Ferme des Erusées (produits laitiers, yaourts et beurre), EARL du Petit Perche et Ferme de Breviande (fromage de chèvre), poissonnier Batteux, K. Saadi et J. Desiles(fruits et légumes), les Délices de la Vallée (miel), GAEC de la Grenne (volailles et œufs), ATLAS (cuisine orientale), le petit Fumoir (viande fumée, plats cuisinés), C. COURET (pain artisanal), A. Hervet (charcuterie artisanale), les plaisirs de Saison (confiture artisanale), la Safranière (confiture et cosmétique: savon), EARL Les Huitres Melambre (fruits de mer), Brasserie La Bout’ (bière artisanale). Mais aussi : Terre Feu et Matière (poterie et céramique), les Tourneries Erwann (tourneur sur bois, poterie).

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